Yogures sin lácteos

Taller de Yogures Veganos Gourmet

¿Has dejado los lácteos y echas mucho de menos el yogurt? Pues estás de suerte, porque hay una alternativa muy saludable a la leche de vaca, oveja o cabra.
Con los frutos secos, semillas y también con coco, podemos fabricar unos deliciosos yogures crudiveganos.

¿Qué aprenderás?
Te enseñaré la técnica para hacer yogurt de frutos secos y de coco. Reduciremos la cantidad de grasa, gracias a la carne del coco. Aprenderás a hacer yogures de sabores como de limón, lavanda, goji…etc.
Además de preparar estas creativas recetas, aprenderás a introducir en tu día a día leches vegetales y yogures libres de lácteos, así como la técnica para el fermentado de los mismos.
¡No te pierdas esta tentadora oportunidad, aprenderás a inspirarte para crear tus propias recetas!

Imparte el taller: Mara de Valentina Mandarina

Mara se ha formado en el Master de cocina vegetariana 70% cruda de la Escuela de Ana Moreno, y es creadora del proyecto Valentina Mandarina en el que organiza talleres, desayunos saludables, caterings y mucho más.
Actualmente está cursando un ciclo de formación en nutrición ayurvédica con Arturo Castillo.

Cómo reservar:

Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. ¡Plazas limitadas!