Taller de embutidos vegetales

Taller de Embutidos Vegetales

Atención!! Aplazamos este taller. Si quieres, te informaremos de la nueva fecha. Gracias!

¿Te gustaría preparar tus propios embutidos 100% vegetales sin gluten ni colesterol?

Si disfrutas de este tipo de procesados de origen animal y quieres tener una alternativa más saludable y muy sorprendente, este taller te encantará.

En el mercado también abundan los embutidos vegetales pero te garantizo que estos son mucho más saludables, económicos y sabrosos.

Programa:

  • Prepararemos morcilla de arroz y cebolla, muy rica sola o para un cocido vegano top, revueltos, etc.
  • Aprenderás a hacer un deliciosos chorizo de boniato que lo podrás combinar con tus pastas, pizzas o lo que quieras.
  • Haremos Tempeh Bacon, un clásico, riquísimo para tus sandwiches.
  • Te enseñaré como preparar un asombroso Pulled no pork para preparar sabrosos tacos o buns.
  • También elaboraremos Salchichas sin gluten, los niños las amarán y tú también.

El taller incluye:

  • Entrega de dossier de recetas donde podrás ir tomando nota si lo necesitas
  • Asesoramiento nutricional durante la realización del taller
  • Consejos y resolución de posibles dudas que puedan surgir
  • Degustación de las recetas preparadas a la finalización de las mismas.

Persona que imparte el taller: Nieves Quesada / Master en cocina vegetariana 70% cruda de Ana Moreno, asesora nutricional y fundadora de theVeggielab.

Cómo reservar: Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. ¡Plazas limitadas!

Cocina Mexicana Vegana

Taller/degustación de comida Mexicana (Tex-Mex) vegana

En la gastronomía mexicana abundan las carnes y los quesos, y en theVeggielab le hemos querido dar una vuelta a este concepto para poder disfrutar de esta deliciosa cocina de una manera más saludable.

En este taller aprenderás a preparar las recetas de los principales platos Tex-Mex con ingredientes naturales, 100% vegetales, sin gluten y, por supuesto, sin perder ese increíble sabor que caracteriza a esta maravillosa cocina.

Y qué mejor que realizar una deliciosa degustación, a la finalización del taller, de todas las recetas preparadas, que además irán acompañadas de un cóctel frozen Margarita, para disfrutar los resultados.

Óraleeeeeeeeee…!!! Apúntate y prepárate para descubrir el lado veggie de la gastronomía mexicana.

Programa:

  • Como no, prepararemos un increíble Guacamole con su pico de gallo.
  • También, indispensable, el Chile, te hará levitar.
  • Aprenderás a preparar tus propios Nachos, si, si, a partir de ahora los harás en casa.
  • Queso cheddar con chipotle.

El taller incluye:

  • Bebida de bienvenida (Kombucha casero)
  • Entrega de dossier de recetas donde podrás ir tomando nota si lo necesitas.
  • Asesoramiento nutricional durante la realización del taller.
  • Consejos y resolución de posibles dudas que puedan surgir.
  • Degustación de las recetas preparadas durante el taller acompañadas de un delicioso cóctel frozen Margarita.

Persona que imparte el taller: Nieves Quesada / Master en cocina vegetariana 70% cruda de Ana Moreno, asesora nutricional y fundadora de theVeggielab.

Cómo reservar: Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. ¡Plazas limitadas!

Taller de lácteos vegetales

Lácteos Vegetales

En este sorprendente taller descubrirás una alternativa a los lácteos convencionales, tanto si quieres reducir su consumo, como si quieres evitarlos o dejarlos debido a la intolerancia a la lactosa o a la caseína (proteína de la leche).

Si te gusta el queso y la leche, pero ya te has dado cuenta de que su consumo no es beneficioso y no quieres renunciar a su sabor y versatilidad, en este taller encontrarás alternativas saludables, deliciosas, con recetas 100% vegetales y naturales que te encantarán.

Programa:

  • Haremos dos tipos de leches vegetales súper fáciles y muy ricas.
  • Te enseñaré como hacer tu propia mozzarella RAW, una delicia.
  • Prepararemos un queso rallado para que lo uses en tus platos como quieras.
  • Otra preparación que realizaremos será un delicioso yogur de coco.
  • Para finalizar pondremos la guinda elaborando dos magníficos tipos de quesos.

El taller incluye:

  • Entrega de dossier de recetas donde podrás ir tomando nota si lo necesitas.
  • Asesoramiento nutricional durante la realización del taller.
  • Consejos y resolución de posibles dudas que puedan surgir.
  • Degustación de las recetas preparadas durante el taller.

Persona que imparte el taller: Nieves Quesada / Master en cocina vegetariana 70% cruda de Ana Moreno, asesora nutricional y fundadora de theVeggielab.

 Cómo reservar:

Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. ¡Plazas limitadas!

Repostería vegana

Taller de Repostería Vegana 70% cruda

Te gustan los caprichos dulces, ¿verdad?

¿Y si te dijera que podrías preparar deliciosa repostería saludable, sin huevo, sin azúcar, sin leche y además sin gluten?

Pues así son las recetas que te enseñaré a preparar en este taller. Todas ellas llenas de sabor, sin productos refinados y preparadas con mucho amor.

Preparaciones para ocasiones especiales que harán las delicias de todos.

Programa:

– Todas estas deliciosas recetas que aprenderás son 100% vegetales, con ingredientes naturales y sin gluten.

  • Tarta RAW de Ferrero Rocher
  • Lemon Pie
  • Carrot Cake
  • Tiramisú RAW

El taller incluye:

  • Entrega de dossier de recetas donde podrás ir tomando nota si lo necesitas
  • Asesoramiento nutricional durante la realización del taller
  • Consejos y resolución de posibles dudas que puedan surgir
  • Degustación de cada receta a la finalización de la misma

Persona que imparte el taller:

Nieves Quesada / Master en cocina vegetariana 70% cruda de Ana Moreno, asesora nutricional y fundadora de theVeggielab.

Como reservar:

Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. ¡Plazas limitadas!