Helados Veganos y Nutritivos

Taller de Helados Veganos Nutritivos

No imagino un verano sin helados ¿y tú?

Sin embargo, a veces nos privamos de disfrutar de ellos porque pensamos que no nos van a cuidar tanto como nos gustaría o porque los ingredientes que llevan no se adaptan a nuestro estilo de vida saludable.

¿Te gustaría disfrutar de unos helados sanos y nutritivos? Si es así, este es tu curso.

Te enseñaré a preparar helados deliciosos elaborados a base de frutas, frutos secos y otros ingredientes saludables que harán de este verano una auténtica delicia para ti y para toda tu familia.

¿Qué aprenderás?

  • La técnica para elaborar deliciosos helados saludables en casa.
  • Elaborarás tú mismo algunas de las recetas propuestas durante la clase.

¿Qué incluye el taller?

  • Dossier con la teoría explicada y recetas.
  • Degustación en grupo de todo lo preparado durante la clase.

Persona que imparte el taller

Cris Gómez, Técnico superior en Dietética, Coach Nutricional, certificada en Inteligencia emocional, Mindful Eating y Máster en Cocina Vegetariana.

¿Cómo reservar plaza?

Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de la página y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. Recuerda que las plazas son limitadas, ¡¡no te quedes sin la tuya!!

Taller de hamburguesas veganas

Hamburguesas Veganas Gourmet

¡Atención! Debido a un imprevisto tenemos que posponer este taller, previsto para el sábado 16 de marzo al sábado 30 de marzo!

En nuestro taller de hamburguesas veganas aprenderás todos los secretos de nuestra receta para hacer unas espectaculares hamburguesas caseras gourmet.

Si te gustan las hamburguesas vegetales y quieres aprender las claves para hacerlas deliciosas, saludables y variadas, este taller te encantará.

Creativas y 100% vegetales, sin soja y sin gluten. Hamburguesas que no contienen grasas, libres de colesterol, con un alto valor proteico y que conquistarán a los paladares más exigentes.

Programa:

  • Haremos varios tipos de hamburguesas vegetales utilizando legumbres, verduras, cereales y especias. Todas ellas sin ingredientes procesados ni refinados para que, además de gustarnos, nos nutran como es debido.
  • Te enseñaré combinaciones maravillosas que te ayudarán a sacarle el máximo partido a los ingredientes y que posteriormente te servirán para dar rienda suelta a tu imaginación a la hora de realizar tus propias creaciones.
  • Además aprenderás a preparar tus propias salsas caseras como Kétchup, mostaza y salsa BBQ para que les des un toque aún más personal.
  • Como apartado final, haremos una deliciosa degustación de todas las hamburguesas y salsas preparadas durante el taller las cuales acompañaremos de nuestros deliciosos panes “mini burger” artesanos y sin gluten.

El taller incluye:

  • Entrega de dossier de recetas donde podrás ir tomando nota si lo necesitas
  • Asesoramiento nutricional durante la realización del taller
  • Consejos y resolución de posibles dudas que puedan surgir
  • Deliciosa degustación a la finalización del taller de todas las recetas preparadas
  • Degustación de diferentes panes artesanos sin gluten

 Persona que imparte el taller: Nieves Quesada / Master en cocina vegetariana 70% cruda de Ana Moreno, asesora nutricional y fundadora de theVeggielab.

Cómo reservar: Para inscribirte, rellena el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. ¡Plazas limitadas!

¿Quieres más info?: Pulsa aquí para enviarnos un WhatsUp (desde tu móvil).

Taller de Navidad Vegana

Taller de cocina Navidad Vegana

¿Se acercan las Navidades y no tienes recetas chulas sin ingredientes de origen animal para celebrar una Navidad Vegana como se merece? En este taller vamos a aprender a preparar un menú navideño delicioso y sin sufrimiento animal, con ingredientes ecológicos de origen vegetal y recetas festivas que no te dejarán indiferente.

Programa:

Elaborar un menú navideño completo, compuesto por:

Entrantes

  • Crema de boniato asado con “alga percebe” (codium)
  • Cogollos a la parrilla con salsa de piquillos

Plato Principal

  • Risotto de sorgo con shitake

Postre

  • Dulce de calabaza y coco

El precio incluye:

  • Ingredientes de origen ecológico, sin refinados y sin gluten
  • Participación en la elaboración de recetas
  • Recetario
  • Degustación
  • Tupper para llevar a casa
  • Grupo reducido (máximo 10 personas)

Persona que imparte el taller: Sonia Pinto. Tienes toda la información sobre Sonia aquí.

Cómo reservar:

Tienes toda la información en este enlace. ¡Recuerda que las plazas son limitadas!