Repostería raw

Taller de Pastelería Raw Creativa (Crudivegana)

¿Quién dijo que los dulces no eran sanos? La pastelería raw (crudivegana) tiene como objetivo ofrecer una alternativa a la pastelería tradicional, convirtiendo todos esos caprichos prohibidos en placeres saludables. Se caracteriza por conservar el 100% de los nutrientes ya que nunca se superan los 46ªC de temperatura.

Además de ser una pastelería orgánica y natural, no contiene ni gluten ni harinas o azúcares refinados, y por supuesto ningún ingrediente de origen animal.

Objetivo:

Durante las 4 horas de duración del taller prepararemos deliciosas y creativas recetas que no dejarán indiferente a nadie y hablaremos sobre la infinidad de posibilidades que ofrece la pastelería crudivegana. Se explicarán también las técnicas y los ingredientes más utilizados para que podáis crear vuestras propias recetas en casa.

El precio incluye:

  • Dossier con todas las recetas
  • Degustación de todos los postres que elaboremos (recomendado traer un envase por si se quieren llevar a casa)

Imparte el taller:

Lore Salas, (enlace Instagram), pastelera y chef crudivegana graduada por la escuela americana Matthew Kenney.

Cómo reservar:

Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de esta página y nos pondremos en contacto contigo. INFORMACIÓN DE ÚLTIMA HORA: TALLER COMPLETO, SI QUIERES ESTAR EN LISTA DE ESPERA PARA ESE DÍA O POR SI PROGRAMAMOS OTRA FECHA, ENVIANOS POR FAVOR EL FORMULARIO. ¡GRACIAS!