Levadura Nutricional

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Marca: Salud Viva

Descripción: Levadura nutricional. Envase de 125g.

Ingredientes: Levadura inactiva seca en copos (Saccharomyces Cerevisiae).

Agricultura ecológica. 100% vegetal. Comercio justo.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz solar.

Alérgenos: Sin Gluten. Sin lactosa. Sin azúcares. Puede contener trazas de frutos secos. Producto vegano.

Información nutricional: Por 100gr; valor energético 343Kcal-1625KJ; proteínas 51g; carbohidratos 36,9g, de los cuales azúcares 12,4g; grasas 4g, de las cuales saturadas 0,7g; fibra vegetal 22g; sal 0,18g; calcio 95mg; hierro 5mg.

Observaciones: La levadura nutricional proviene de una cadena primaria de cultivo, la Saccharomyces Cerevisiae, cultivada en una mezcla de melazas enriquecida y purificada, se seca cuidadosamente, por lo que está libre de Cándida Albicans. Este secado no ha destruido y ha preservado su potencial nutricional, fibras, minerales, aminoácidos y sobre todo sus encimas termosensibles. La levadura es rica en vitaminas del tipo B. Si bien el uso de la levadura nutricional para preservar la salud y la larga vida, aparecía ya en los papiros egipcios, la ciencia moderna ha descubierto nuevas aplicaciones terapéuticas.