Concentrado de Manzana Natural

Concentrado de Manzana Natural

Marca: Cal Valls

Descripción: Concentrado de manzana Eco. Botella de 500ml.

Ingredientes: Zumo de manzana concentrado. Elaborado con manzanas de cultivo ecológico, cada 14 litros de concentrado se necesitan 9 kg de manzanas, obtenido de la concentración, a poca temperatura para no alterar el producto, de zumo de manzana.

Agricultura ecológica. 100% vegetal. Chocolate contiene sólidos de cacao mínimo (72%).

Conservación:  Conservar refrigerado una vez abierto.

Alérgenos: Sin Gluten. Sin azúcares añadidos. Producto pasteurizado. Producto vegano.

Observaciones: Rico en fósforo y hierro: fortifica nervios y cerebro. Apropiado para niños, estudiantes y todo el mundo en general dado que es altamente mineralizante.                Dependiendo de la presentación final se le añade agar-agar, un espesante natural obtenido de algas marinas, para dotarlo de una consistencia gelatinosa que lo hace más apto para determinadas aplicaciones. No produce caries y es compatible con cualquier alimento ya que se considera neutro. Al proceder del reino vegetal es de muy fácil asimilación indicado para personas con problemas en el aparato digestivo.

Cal Valls es una empresa familiar que nos ofrece zumos y conservas vegetales de cultivo totalmente ecológico. Empezó en los años 80, cuando intentó comercializar productos de agricultura ecológica en fresco, cuando era un mercado casi inexistente en España. Eso hizo reorientar el negocio a la elaboración de conservas, ya que solían hacer conservas para consumo de la propia familia. A causa de eso, elaboran productos de gran calidad de la forma tradicional respetando el medio ambiente.