Chocolate Negro

Chocolate negro crudivegano, ecológico.

Marca:  Rawr

Descripción: Chocolate negro ecológico al 80%. Tableta de 60g.

Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de coco, polvo de cacao, lúcuma  y vainilla.

Agricultura ecológica. 100% vegetal. Comercio justo. Chocolate contiene sólidos de cacao mínimo (80%). Endulzado de forma natural.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Alérgenos: Sin Gluten. Sin lácteos. Sin frutos secos. Producto vegano.

Información nutricional: Por 100gr; valor energético 616Kcal-2560KJ; proteínas 8,7g; carbohidratos 40g, de los cuales azúcares 17g; grasas 47g, de las cuales saturadas 29g; fibra vegetal 9,6g; sal 0,06g.

Observaciones: El chocolate crudivegano Rawr es el tradicional chocolate negro ó puro con la ventaja de aportar más valor nutricional gracias a su condición de chocolate crudo ó “vivo”. Además, está elaborado con superalimentos naturales procedentes de agricultura ecológica.

El chocolate negro ecológico Rawr representa un compromiso ecológico y humano con el objetivo de cambiar el mundo mediante una alimentación respetuosa con el planeta y sus habitantes.

Las tabletas de chocolate crudivegano son procesadas a bajas temperaturas, nunca a más de 43 grados celsius,  que conservan los nutrientes y enzimas de sus ingredientes vivos, procedentes de fuentes orgánicas certificadas por la Soil Association (libres de pesticidas y químicos) y de comercio justo.  Cuando cocinamos los alimentos, éstos cambian, ablandando la textura de las frutas y verduras, destruyendo sus enzimas y, al mismo tiempo, sus nutrientes, de ahí la importancia de comer chocolate crudivegano.

Gracias al azúcar de coco, estos chocolates tienen un bajo índice GI por lo que son aptos para diabéticos.  Y tienen un gran aporte de antioxidantes.

Una vuelta al sabor y a la salud original que se encuentra en los alimentos que la Naturaleza nos ofrece.