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Taller de Alimentos Fermentados

viernes 20/09/2019 @ 17:00 - 20:00

55€
Alimentos Fermentados

¿Te gustaría preparar tus propios fermentados en casa? Aprender a hacer chucrut, kimchi, o ¿pickels?

En este taller veremos una parte teórica donde explicaremos distintas fermentaciones y te contaré por qué es importante incluirlos en nuestra alimentación y sus beneficios.

Veremos distintas recetas.

Y lo mejor de todo es que tú mismo elaborarás tus propios fermentados que te llevarás a casa.

También habrá una cata de kimchis ya hechos.

Y finalmente te daré ideas de recetas para que te resulte fácil integrarlos en tu día a día!

 Programa:

  • Pequeña teoría y técnicas sobre los fermentados.
  • Recetas para hacer:
    • Chucrut
    • Kimchi
    • Pickels
  • Elaborarás tus propios fermentados en clase.
  • Cata de varios fermentados ya preparados
  • Recetas para incorporarlos de forma fácil en tu alimentación.

El precio incluye:

  • Dossier con la teoría explicada durante la clase y las recetas.
  • Te llevarás a casa los fermentados que hayas preparado en clase con un bote de cristal
  • Cata de fermentados ya hechos.
  • Receta e ideas de como incorporar los fermentados en el día a día.

Persona que imparte el taller: Laura Gaimon, Máster en cocina Vegetariana 70% cruda en la Escuela de Ana Moreno y creadora del blog www.retoveggie.com.

Cómo reservar tu plaza:

Rellena por favor el formulario que encontrarás al final de la página y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. Recuerda que las plazas son limitadas, ¡¡no te quedes sin la tuya!!

Detalles

Fecha:
viernes 20/09/2019
Hora:
17:00 - 20:00
Precio:
55€
Categoría del Evento:

Organizador

Laura Gaimon
Teléfono:
910127277
Email:
info@mamakokore.com
Página Web:
www.retoveggie.com

Lugar

Mamá Kokore
C/ Germán Pérez Carrasco, 48
Madrid, 28027
+ Google Map
Teléfono:
91 012 72 77
Página Web:
https://mamakokore.com

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