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Cocina Japonesa: Degustación gratuita

viernes 13/09/2019 @ 18:30 - 19:30

Gratuito

Nuestra profesora especializada en cocina japonesa, Miyuki Takamoto, nos va a hablar en esta degustación gratuita sobre la cocina japonesa, centrándose en ingredientes 100% vegetales,  y además en uno de los condimentos principales como son los fermentados.

Tras la charla, haremos la degustación de varios tipos de miso y la cata de varios té japoneses.

Entre las delicias que podremos probar están por ejemplo:

Tres variedades de miso:

– Shiro miso (blanco)

– Sakai miso (color medio)

– Genroku miso (oscuro)

Dos tipos de té japonés:

Té verde Fukamushi cha (supervisado por un sumiller de té de decimo dan (nivel supremo)

Té tostado Hoji cha (supervisado por un sumiller de té de decimo dan (nivel supremo))

Formulario de reserva:

La entrada es gratuita hasta completar el aforo. Puedes reservar tu plaza rellenando el formulario que encontrarás al final de la página.

 

Detalles

Fecha:
viernes 13/09/2019
Hora:
18:30 - 19:30
Precio:
Gratuito
Categoría del Evento:

Organizador

Miyuki Takamoko
Teléfono:
910127277
Página Web:
https://madridjapanesecookingschool.com/

Lugar

Mamá Kokore
C/ Germán Pérez Carrasco, 48
Madrid, 28027
+ Google Map
Teléfono:
91 012 72 77
Página Web:
https://mamakokore.com

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